
ওষুধ নয়, নিয়মিত তিনটি পানীয়েই বাড়বে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা ও কমবে ক্যানসারের ঝুঁকি
‘ক্যানসার’ এখন কেবল এক রোগ নয়, এক ভয়াবহ আতঙ্কের নাম। চিকিৎসা বিজ্ঞানের অগ্রগতি সত্ত্বেও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ক্যানসার ধরা পড়ে দেরিতে—যখন চিকিৎসাও জটিল হয়ে পড়ে। চিকিৎসকেরা বলছেন, রোজের জীবনযাপন, খাদ্যাভ্যাস ও মানসিক চাপ—সবই ক্যানসার বৃদ্ধির সঙ্গে যুক্ত।
এই বাস্তবতায় হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির গবেষকরা জানিয়েছেন, জীবনযাপনে সামান্য পরিবর্তন এনে ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব। তাদের মতে, দামী ওষুধ বা সাপ্লিমেন্ট নয়, বরং ঘরোয়া তিনটি পানীয় নিয়মিত পান করলেই বাড়বে শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কমবে ক্যানসারের আশঙ্কা।
☕ ১️ মাচা গ্রিন টি
মাচা চা-তে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, পলিফেনল ও অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা শরীরের প্রতিরোধশক্তি বাড়ায় এবং ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে। এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, প্রদাহ কমায় এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
যেভাবে বানাবেন:
এক কাপ গরম পানিতে এক চা চামচ মাচা চায়ের গুঁড়া মিশিয়ে নিন। ইচ্ছা হলে সামান্য ব্রাউন সুগার ও দুধ যোগ করুন। চুলায় গরম করে নেড়ে নিন—তৈরি মাচা গ্রিন টি।
🥬 ২️ সবুজ স্মুদি (Green Smoothie)
ফাইবার, ভিটামিন এ, সি, ই, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম ও আয়রনে ভরপুর এই স্মুদি শরীরের প্রতিরোধশক্তি বাড়াতে অসাধারণ কার্যকর। প্রতিদিন সবুজ স্মুদি পান করলে ক্যানসারসহ অন্যান্য জটিল রোগের ঝুঁকি কমে।
যেভাবে বানাবেন:
পালং শাক ধুয়ে নিন, কলা ও শসা ছোট ছোট করে কেটে নিন। সব উপকরণ একসাথে নিয়ে অল্প আদা মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে ঢেলে ওপরে দিন এক চিমটে গোলমরিচ গুঁড়া—প্রস্তুত আপনার পুষ্টিকর সবুজ স্মুদি।
🥛 ৩️ হলদি দুধ (Golden Milk)
হলুদের কারকিউমিন উপাদান ক্যানসার প্রতিরোধে অন্যতম কার্যকর। এর সঙ্গে দারচিনি ও গোলমরিচ মিশালে এটি হয়ে ওঠে আরও শক্তিশালী প্রতিরোধক পানীয়।
যেভাবে বানাবেন:
দুধে (গরুর দুধ, আমন্ড বা ওটস মিল্ক) দিন এক চা চামচ হলুদ, একটি গোলমরিচ ও এক টুকরো দারচিনি। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে ঘুমের আগে পান করুন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, গোলমরিচে থাকা পিপারিন নামের উপাদান কারকিউমিনের শোষণ বাড়িয়ে দেয়, ফলে দেহের প্রতিরোধশক্তি দ্বিগুণ হয়।
🩺 পুষ্টিবিদদের মন্তব্য:
“এই তিনটি পানীয় শুধু ক্যানসার নয়, সামগ্রিকভাবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা মজবুত করে। নিয়মিত সঠিক খাদ্যাভ্যাস, ব্যায়াম এবং পর্যাপ্ত ঘুমের সঙ্গে এই পানীয়গুলো যুক্ত করলে ক্যানসারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।”